Üzemi konyhai higiénia/vendéglátóipar

Az élelmiszerek mikrobiológiai fertőződése a vendéglátóiparban végzetes következményekkel járhat. Különösképpen vonatkozik ez az olyan közösségi étkezdékre, mint az üzemi étkezdék, kantinok, menzák, stb. A higiéniai szabványok betartása nem csupán az élelmiszerek elkészítése során fontos, a tisztaság a legmagasabb prioritás a szennyezett edények mosogatása során is.

A Tensid-Chemie az üzemi konyhák /vendéglátóipar területére különleges tisztító és fertőtlenítő szereket fejlesztett ki, amelyek rendeltetésszerű alkalmazása garantálja a higiéniai követelmények betartását.